KarmaTea : économie circulaire et logistique sans émission de carbone
17.12.2019 | Business
Bouleverser l’industrie des boissons, la rendre saine et équitable, et ainsi offrir un peu d’espoir pour un monde meilleur : c’est la vision d’Aron Murru, Leon Franken et Sven Bock. Ces jeunes entrepreneurs berlinois ont créé la startup « KarmaKollektiv » en 2019. Leur produit : « KarmaTea », une boisson bio à base de thé, produite de manière durable et issue de l’économie circulaire. Elle est fabriquée en coopération avec des ateliers berlinois pour les personnes en situation de handicap et sa livraison est neutre en carbone. Pour cela, la startup mise sur le Packster 80 de Riese & Müller.
Économie circulaire et zéro déchet
Les concepts d'économie circulaire et de production zéro déchet sont profondément ancrés dans la philosophie de KarmaKollektiv. Les boissons ne sont pas seulement livrées dans des bouteilles recyclables, mais les matières premières sont également recyclées après la production. En coopération avec les ateliers berlinois pour les personnes en situation de handicap, l’entreprise utilise l’eau de la production pour l'arrosage et les résidus comme engrais afin de cultiver des herbes qui serviront ensuite à la production du KarmaTea. Le cycle de production est ainsi bouclé et les déchets minimisés.
À l’aide d’une campagne de financement participatif, un « jardin Karma » a même été créé sur la zone d’activités berlinoise de Goerzwerk, où les boissons sont fabriquées et conditionnées dans le site de production de Craft-Bier-Brauer Malz & Moritz. Les bouteilles recyclables sont fabriquées à la main par les employés de la BWB. La production locale et le renforcement de l’économie régionale, des trajets courts et la responsabilité sociale font également partie de la stratégie de développement durable de l’entreprise. Il en résulte une boisson rafraîchissante à base de thé, durable et fabriquée de manière équitable, sans sucre, sans conservateurs ni additifs, avec un goût fruité : un bon karma, pour le corps et l’esprit.
Logistique neutre en carbone avec le Packster 80 de Riese & Müller
Pour sa logistique, la startup fait également preuve d’innovation en livrant ses boissons sans émissions avec un vélo E-Cargo. L’entreprise a choisi pour cela le Packster 80 de Riese & Müller. « Pour Berlin, notre marché principal, le Packster 80 est le moyen de transport le plus judicieux pour livrer notre KarmaTea rapidement, à bas coût et de manière écologique », explique Aron Murru. « C’est également un moyen de faire de l’exercice et d'éviter le trafic stressant des rues berlinoises. »
Le KarmaTea sera bientôt disponible au Corner Café du siège de l’entreprise Riese & Müller. Tous les autres produits actuellement disponibles sont certifiés bio ou Demeter et sont achetés localement ou auprès de grands fournisseurs tels qu’Alnatura ou Lemonaid, qui adhèrent aux principes du développement durable et du commerce équitable.