Consegnare prodotti biologici con una cargo bike.
15.03.2023 | Business
Una bella idea, tanto idealismo e una buona dose di coraggio: partendo da zero, nel giro di pochi mesi cinque studenti hanno dato vita prima a un negozio online per cibi biologici e successivamente anche a un’azienda di trasporti. La loro missione: offrire cibi sani, condizioni eque per tutti e una logistica sostenibile per le città – naturalmente con la cargo bike.
L’idea è nata spontaneamente, senza un piano o un progetto predefinito: solo il desiderio di fare qualcosa di buono, di aiutare gli altri.
Nel 2020, il ventiquattrenne Jonathan Kümmerle stava studiando Green Economy all’Università Alanus vicino a Bonn, quando il coronavirus ha paralizzato la vita pubblica. Insieme ai suoi quattro compagni di studio ha pensato a come affrontare la situazione. “Ci siamo chiesti cosa potessimo fare. Come potessimo renderci utili in questa situazione.”
La prima idea: aiutare le persone anziane a gestire le loro faccende in modo tradizionale. Ma nelle vicinanze non ce n’era bisogno. L’idea successiva: aiutare un amico che voleva fondare una ditta di trasporti ad Amburgo. Jonathan però si era appena stabilito a Bonn, stava lavorando alla sua tesi e non voleva andare via. L’amico comprende la situazione, ma aggiunge: “Allora crea un servizio di consegna tuo, nella tua città!”
L’idea piace. Gli amici decidono di provarci. Fare qualcosa di buono. Il progetto: proporre un servizio di consegna sostenibile per consegnare prodotti regionali biologici agli abitanti di Colonia e Bonn. Usando le cargo bike e a prezzi equi. Raccolgono il capitale minimo necessario per iniziare e si rivolgono anche a una società per piccoli azionisti composta da agricoltori e produttori regionali. Il progetto viene accolto e ottengono così il supporto necessario.
Tante peripezie e poi la Packster
A partire da questo momento tutto si svolge velocemente: i cinque danno vita alla loro attività chiamandola “Himmel un Ääd”, alludendo a un piatto regionale del Reno a base di mele e patate. A pochi giorni dalla nascita del loro servizio di consegna di prodotti biologici fanno la prima consegna. E per un pelo qualcosa non va storto. Il fornitore di logistica che avevano contattato annulla l’accordo stipulato a solo poche ore dall’inizio. Gli studenti devono cambiare i piani all’ultimo momento.
Cosa facciamo? Nelle prime settimane Jonathan e gli altri noleggiano delle cargo bike da diverse associazioni e iniziative, e in questo modo scoprono anche le e-bike di Riese & Müller, che li convincono su tutta la linea. Dopo una breve riflessione, prendono contatto, descrivono la spiacevole situazione in cui si trovano, parlano con entusiasmo della loro idea per consegnare prodotti bio, e poco tempo dopo ricevono la conferma per il noleggio di una Packster 60.
“È stata la nostra salvezza”, racconta Jonathan. “All’epoca eravamo molto piccoli e tenevamo le nostre cassette di verdura in una cantina nel quartiere Südstadt di Colonia. Riese & Müller ha però trovato la nostra idea eccellente, ha creduto in noi e ci ha dato un aiuto iniziale senza alcuna complicazione.
Il servizio di consegna di prodotti biologici si chiama “Hofdealer”. L’idea di partenza non è cambiata: consegnare prodotti biologici stagionali della regione con una cargo bike. Si rivolgono esplicitamente a persone che non possono permettersi di spendere molti soldi per acquistare alimenti sani. Per questo motivo gli “Hofdealer” cercano di mantenere bassi i prezzi trattando direttamente con i produttori. Prevedono anche sconti per studenti e prezzi vantaggiosi per persone che percepiscono un sostegno sociale.
La cargo bike per consegnare sushi
Grazie al successo del negozio online gli “Hofdealer” possono anche di avviare un’attività logistica propria e fondano la “VEMO”. Sotto questo marchio offrono alle aziende un servizio di consegne porta a porta con la bici.
Crescono le esigenze. Il numero di e-bike cresce: la flotta comprende presto 14 e-bike, tra cui anche cargo bike a tre ruote più grandi e con rimorchio, per il trasporto di pallet. Continuiamo comunque ad utilizzare la Packster di Riese & Müller ogni giorno, racconta Jonathan. “Ha sulle spalle circa 11.000 chilometri e non rimane mai ferma troppo a lungo!”
La bike dà prova dei suoi punti di forza soprattutto sulle colline circostanti: “Ci sono colline che non si possono affrontare con una e-bike di grandi dimensioni. La Packster però le affronta senza problemi. “Utilizziamo la Packster anche per le consegne poco voluminose e quelle urgenti, di recente abbiamo anche consegnato sushi e prossimamente la utilizzeremo per la consegna di medicinali. “Lo use case perfetto”, afferma Jonathan.
Tuttavia molti clienti del servizio di consegne porta a porta sono ancora scettici nei confronti della cargo bike. “Convincere le aziende dell’utilità delle biciclette come mezzo di consegna porta a porta a volte è difficile”, spiega Jonathan. “Spesso ci sentiamo dire: Cosa? Si può fare della logistica conveniente con una bicicletta? In una città?”
“Ci aspettiamo un boom delle cargo bike”
Per Jonathan i vantaggi sono evidenti: “Non si resta bloccati in un ingorgo e si può parcheggiare davanti alla porta di casa, consegnare i prodotti e proseguire. La manovrabilità della bici consente anche di essere più veloci.” Al confronto, con uno Sprinter sarebbe tutto più complicato. Dove parcheggio? Quanto devo camminare per raggiungere la cliente? Ci risparmiamo tutto questo.”
Inoltre, considerato l’aumento dei prezzi energetici, le cargo bike sono particolarmente competitive. “Ricaricare la batteria costa pochi centesimi, di fatto possiamo non comprenderli nei nostri calcoli. E questo persino se il costo dell’energia elettrica dovesse diventare di tre, quattro o cinque volte maggiore”.
Nel medio termine, Jonathan e i suoi partner si aspettano pertanto un vero boom delle cargo bike nel settore della logistica, per lo meno nelle città. VEMO e Hofdealer ambiscono a farne parte. “Nel lungo termine vogliamo investire anche in altri settori, dare vita ad altre attività”, spiega Jonathan, “e portare avanti la trasformazione sociale ed ecologica”.
In questo modo da un’idea venuta per casa nascerà tutta una serie di buone idee imprenditoriali.
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Dal 2020 Riese & Müller è partner dell’Università Alanus a Alfter vicino a Bonn per il corso di studi “Economia aziendale – Ripensare l’economia con esperienza professionale”. Il corso di laurea si rivolge a giovani che sono interessati ad un’economia sostenibile dal punto di vista sociale ed ecologico. Le conoscenze acquisite nella parte teorica possono essere applicate alla pratica a Mühltal presso la sede di Riese & Müller.
Ulteriori informazioni: Business Administration – Rethinking Business with Professional Experience