KarmaTea: circulaire economie en klimaatneutrale logistiek
17.12.2019 | Business
De drankenindustrie op zijn kop zetten, eerlijk en gezond zijn voor iedereen en hiermee met elke slok de wereld een beetje beter maken – dat is de visie van Aron Murru, Leon Franken en Sven Bock uit Berlijn. Hiervoor hebben de jonge ondernemers in 2019 de start-up "KarmaKollektiv" opgericht. Het product heet "KarmaTea": een eerlijke en binnen een duurzame circulaire economie geproduceerde biologische theedrank, die in samenwerking met de "Berliner Werkstätten für Menschen mit Behinderung" wordt geproduceerd en CO2-neutraal wordt uitgeleverd. Hiervoor zet de start-up in op de Packster 80 van Riese & Müller.
Circulaire economie en zero waste
Het idee van de circulaire economie en zero waste-productie is vast verankerd in de bedrijfsfilosofie van KarmaKollektiv. De dranken worden niet alleen in herbruikbare glazen flessen geleverd, maar ook de grondstoffen worden na de productie verder gebruikt. Samen met de "Berliner Werkstätten für Menschen mit Behinderung (BWB)" gebruikt het bedrijf het koelwater voor irrigatie en de reststoffen als mest om nieuwe kruiden te telen die op hun beurt in de KarmaTea terechtkomen. Zo wordt de productkringloop gesloten en afval tot een minimum beperkt.
Met behulp van een crowdfunding-campagne ontstaat daarnaast een zogenoemde "karma-tuin" op het terrein van het Goerzwerk in Berlijn waar de dranken op de productielocatie van de craftbierbrouwer Malz & Moritz worden geproduceerd en afgevuld. De herbruikbare flessen worden door de medewerkers van de BWB met de hand vervaardigd. Want ook een lokale productie en hierdoor een versterking van de regionale economie, korte transportwegen en sociale verantwoordelijkheid behoren tot de duurzaamheidsstrategie van het bedrijf. Het resultaat: een eerlijk geproduceerde, duurzame, verfrissende biologische thee zonder suiker, conserveringsmiddelen en toevoegingen met een fruitige smaak en een positief karma voor lichaam en geest.
CO2-neutrale logistiek met de Packster 80 van Riese & Müller
Ook op het gebied van de logistiek slaat de start-up nieuwe wegen in en levert zijn dranken emissievrij met de e-cargo-bike. De ondernemers kozen hiervoor voor de Packster 80 van Riese & Müller. "Voor onze kernmarkt Berlijn is de Packster 80 het meest zinvolle vervoersmiddel om onze KarmaTea snel, voordelig en milieuvriendelijk te distribueren", aldus Aron Murru. "En passant doen we ook iets voor onze gezondheid en rijden zonder stress langs de dagelijkse files op de Berlijnse wegen."
De KarmaTea zal binnenkort ook in het Corner Café van het hoofdkantoor van Riese & Müller verkrijgbaar zijn. Ook alle andere producten die hier worden aangeboden, zijn biologisch of hebben een Demeter-keurmerk en komen ofwel uit de directe omgeving ofwel van grotere leveranciers zoals Alnatura of Lemonaid, die zich inzetten voor duurzame principes en eerlijke handel.